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【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·春節(jié)】年俗日記:二十七,宰年雞
發(fā)布日期:2024-02-06   |  來源:光明網(wǎng)   | 字體大小:【

????臘月二十七,春節(jié)所需物品都在緊張的置辦中。

  民謠中說:“二十七,宰公雞”,為什么要在二十七殺雞呢?這其實還是和漢語的諧音字有關(guān),“雞”同“吉”音,有吉利、吉祥如意的意思。當然老百姓的傳說是這公雞也是天上的神仙之一,是玉帝派下人間報時的吉神。雞在老百姓眼里又是德禽,催著大家早起,每天為人們報曉。老百姓覺得這大公雞一年到頭,早起報曉很是辛苦,所以在這一天里宰殺公雞,也是為了讓它回天庭休息,順便向玉帝匯報這家人是否勤勞。

  說到這兒,很多朋友可能發(fā)現(xiàn)了,這到了年終歲尾,去玉帝那兒匯報工作的“神仙”還真多,“灶官”、“三尸神”,連這“時辰官”也得去玉帝那兒匯報每一家一年的表現(xiàn)和德行。在傳說中,我們可以看到中國老百姓“舉頭三尺有神明”的自我道德約束和對待生活嚴謹向善的態(tài)度。

  當然這殺好的雞,也不是在當天吃,要一直放到除夕才能吃。而且,除夕夜吃的時候也不能一口氣都吃完,每頓飯只能吃上個兩筷子,要一直留一點兒。因為,這“年雞”本身代表了大吉大利,所以節(jié)日期間,天天都要在餐桌上見到雞肉,這樣才算是把好運延續(xù)下去。當然,這下蛋的母雞當然是不能殺的,所以,一到二十七這一天,老百姓就要殺一只公雞或者不下蛋的母雞。屆時,他們會祭祀天地鬼神以求得到來年的吉祥平安。

  在“十里不同風,百里不同俗”的中國,臘月二十七這一天還有很多流傳已久的民俗。比如在臘月二十七、二十八這兩天,中國北方傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中沐浴、洗衣,除去一年的晦氣,洗去一年的疾病。準備干干凈凈、健健康康地迎接新春,在老北京就有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的諺語。


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