“微笑柚子哥”力促脫貧當(dāng)先鋒
——記三江縣丹洲鎮(zhèn)板江社區(qū)黨總支部書(shū)記褚慶華
提起“微笑柚子哥”——褚慶華這個(gè)名字,在三江縣丹洲鎮(zhèn)當(dāng)?shù)夭⒉荒吧?,甚至這個(gè)名字已經(jīng)家喻戶(hù)曉。他不僅是柚子種植能手,還是柚子銷(xiāo)售“大咖”。他喜歡微笑,無(wú)論是在果園種植管理柚子還是在市場(chǎng)銷(xiāo)售柚子,臉上時(shí)刻帶著微笑,因此被當(dāng)?shù)卮蟊姺Q(chēng)為“微笑柚子哥”。褚慶華現(xiàn)任丹洲鎮(zhèn)板江社區(qū)黨總支部書(shū)記,憑著多年的柚子種植、管理、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),他帶動(dòng)一批貧困戶(hù)通過(guò)發(fā)展柚子產(chǎn)業(yè)走出貧困、走上共同致富之路,彰顯了黨員的先鋒模范作用。
丹洲沙田柚是廣西區(qū)內(nèi)外知名品牌。近年來(lái),在當(dāng)?shù)攸h委、政府的推動(dòng)下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民做大做強(qiáng)柚子種植產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)種植面積達(dá)6500多畝,產(chǎn)值1個(gè)多億。在“旅游+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展思路的帶動(dòng)下,許多致富能人紛紛推陳出新,乘著政策的東風(fēng)打造自己的產(chǎn)品,這其中就包括“微笑柚子哥”——褚慶華。
當(dāng)好 “主心骨”, 黨建引領(lǐng)強(qiáng)基礎(chǔ)
板江社區(qū)共有78戶(hù)貧困戶(hù),貧困人口近400人,且大多是老、弱、病、殘,怎樣才能讓脫貧攻堅(jiān)的各項(xiàng)工作不斷推進(jìn)和落實(shí),讓貧困戶(hù)盡早脫貧,這是支部需要做好的重點(diǎn)工作。對(duì)于如何發(fā)揮基層黨組織在脫貧攻堅(jiān)工作中的引領(lǐng)作用,以及黨員的先鋒模范作用,身為黨總支部 “主心骨”的他心里很清楚:“只有牢牢抓好黨建工作,規(guī)范黨員隊(duì)伍管理,努力提升黨組織的戰(zhàn)斗力、凝聚力,讓黨員有帶動(dòng)力、影響力,才能增強(qiáng)黨建促脫貧攻堅(jiān)的實(shí)戰(zhàn)能力和工作效率”。
為此,他和“兩委”班子成員共同努力,摸清村情民情,制定了一套管理措施。在黨組織管理方面,他真抓實(shí)干,用心用力,通過(guò)“圖表法”將支部開(kāi)展抓黨建促脫貧攻堅(jiān)、支部建設(shè)、黨員管理等工作情況“亮化”,將黨建工作轉(zhuǎn)換成這些看得見(jiàn)、摸得著的管理載體和辦法,既解決了基層黨建工作“抓虛、虛抓”的問(wèn)題,更進(jìn)一步強(qiáng)化了基層黨組織凝聚力、戰(zhàn)斗力。在發(fā)揮黨員先鋒帶頭作用方面,他帶頭履行“一帶二幫三·先鋒促脫貧”活動(dòng)(讓一名有帶富能力的黨員帶動(dòng)兩戶(hù)貧困黨員和三戶(hù)貧困群眾,通過(guò)產(chǎn)業(yè)幫帶,全面提高黨員群眾的經(jīng)濟(jì)收入),自己幫助指導(dǎo)兩戶(hù)貧困黨員發(fā)展柚子種植產(chǎn)業(yè),有效帶動(dòng)了3戶(hù)貧困戶(hù)。通過(guò)身先士卒、率先垂范,支部涌現(xiàn)出了李永基、韋顯平、楊華周等多名黨員帶頭發(fā)展產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)群眾增收的先進(jìn)典型,僅2017年,“一帶二幫三·先鋒促脫貧”活動(dòng),支部就直接帶動(dòng)21戶(hù)貧困戶(hù)脫貧,人均純收入達(dá)到8518元,比2014年增加了1267元。
當(dāng)好 “領(lǐng)頭羊”, 產(chǎn)業(yè)發(fā)展助脫貧
“丹洲沙田柚果質(zhì)優(yōu)良,名揚(yáng)在外,而且種植面積廣,理應(yīng)是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目,但為何丹洲柚子這么多年來(lái)都是處在不溫不火的地位呢?”他沉思苦想。經(jīng)過(guò)與農(nóng)戶(hù)深入交流和市場(chǎng)調(diào)研,終于摸透了其中的緣由,主要是三點(diǎn):一是丹洲柚子種植均以農(nóng)戶(hù)散種為主,沒(méi)有形成規(guī)模,導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)的成本較高;二是沒(méi)有統(tǒng)一的管理,每家農(nóng)戶(hù)的種植、施肥、培育方式不同,導(dǎo)致果質(zhì)相差較大;三是群眾缺乏品牌意識(shí),光靠歷來(lái)的口碑支撐丹洲柚子,始終沒(méi)能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌,導(dǎo)致丹洲柚在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的產(chǎn)品附加值較低。問(wèn)題的根源找到了,如何打破束縛丹洲柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三個(gè)壁壘,成了關(guān)鍵所在。
“群眾富不富,關(guān)鍵看支部;支部強(qiáng)不強(qiáng),全看領(lǐng)頭羊”。他深知這些,要帶動(dòng)群眾脫貧致富,光靠部分黨員群眾埋頭苦干和嘴皮子動(dòng)員是不夠的,重要的是自己先做,并且做出成效,用實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)濟(jì)收入才能說(shuō)服群眾。想法有了,但如何付諸實(shí)現(xiàn)又讓他犯了難。
近幾年,政府一直鼓勵(lì)私人成立合作社,他就想,為什么不成立一個(gè)柚子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)合作社來(lái)對(duì)柚子種植進(jìn)行統(tǒng)一管理,并統(tǒng)一打造產(chǎn)業(yè)品牌呢,加上自己多年來(lái)的種植經(jīng)驗(yàn),發(fā)展前景肯定是一片光明。
說(shuō)做就做,2014年,他就注冊(cè)成立了丹洲鎮(zhèn)唯一的一個(gè)柚子專(zhuān)業(yè)合作社——三江縣鼎冠柚專(zhuān)業(yè)合作社。合作社以“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”形式組成,組織開(kāi)展柚子種植、營(yíng)銷(xiāo)、新品種研發(fā)等項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)。
合作社成立時(shí)便有20多戶(hù)村民以土地流轉(zhuǎn)、資金入股或果樹(shù)入股等形式加入合作社。合作社成立之初,他為了照顧部分經(jīng)濟(jì)困難的社員,提議經(jīng)濟(jì)條件較好的社員入股資金多點(diǎn),困難社員可以適當(dāng)少交些股金,但年底實(shí)行平均分紅。在他的提議下,合作社幾個(gè)主要負(fù)責(zé)人共拿出50萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金,并且這些資金不計(jì)入股金,不參與分紅,不稀釋廣大社員的股份。
他不僅僅是合作社的負(fù)責(zé)人,更是合作社的主要技術(shù)員,多年來(lái),通過(guò)摸索實(shí)踐,對(duì)柚子的生長(zhǎng)脾性摸得是滾瓜爛熟,手里更是掌握了一套幼苗培育的“獨(dú)門(mén)秘技”。“以丹洲沙田柚為種苗,嫁接培育新品種柚子”一直是他的夢(mèng)想,但以前苦于單打獨(dú)斗,總未能實(shí)現(xiàn)??涩F(xiàn)在,社員們可以在一起溝通交流種植經(jīng)驗(yàn),又有合作社的苗木培育基地作“試驗(yàn)田”,大展拳腳的時(shí)候可算是來(lái)了。經(jīng)過(guò)大家兩年的嫁接培育,合作社培育出了好幾個(gè)新品種,其中“金黃柚”更是全國(guó)獨(dú)家,單果個(gè)頭更大,果肉水分更足,味道更香甜,一經(jīng)上市便迅速成為市場(chǎng)新寵,每斤售價(jià)達(dá)8—10元,是普通沙田柚的3—5倍,在柳州市水果擂臺(tái)賽上榮獲一等獎(jiǎng)。
俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,新品種柚子的推廣可讓合作社幾個(gè)骨干吃了不少苦頭。據(jù)他回憶,板江社區(qū)七星屯的李元安家里種了近60畝柚子,面積比較大,但是品種比較老,樹(shù)齡也比較高,加上缺乏相應(yīng)的管理技術(shù),他家的果樹(shù)產(chǎn)量?jī)H有80—90個(gè)每株,產(chǎn)量比正常果樹(shù)低了近一倍。于是他便主動(dòng)上門(mén)動(dòng)員李元安加入合作社,并動(dòng)員其改種合作社的新品種柚子。但由于新品柚子當(dāng)時(shí)還沒(méi)掛果,效益好壞誰(shuí)都打不了包票,所以老李就守著家里的老果樹(shù)不改種,任憑合作社幾名骨干磨破嘴皮都無(wú)濟(jì)于事。他覺(jué)得當(dāng)下新品種果樹(shù)畢竟還處在育株期,還沒(méi)掛果產(chǎn)生效益,群眾抱有懷疑的眼光也是合情合理,只能等果樹(shù)掛果了,用成效說(shuō)話。到了2016年新品種果樹(shù)開(kāi)始掛果,初次掛果就達(dá)到了四五十個(gè),過(guò)兩年到了豐產(chǎn)期,那產(chǎn)量可了不得啊,而且新品種柚子市場(chǎng)價(jià)更是比沙田柚高出一大截。這下子合作社可就不再犯推廣動(dòng)員的難了,果戶(hù)紛紛找到他要求入社。目前,合作社共有社員121戶(hù),柚子種植面積達(dá)400多畝;另外,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)建立了新品種柚子苗木、母樹(shù)培育基地120多畝,苗木的年培育量達(dá)5萬(wàn)株以上。
有了新品種柚子,他就開(kāi)始琢磨如何將“好品種”轉(zhuǎn)換為“好品牌”,丹洲柚有“百年丹洲柚”作為品牌基礎(chǔ),但在合作社成立以前,“百年丹洲柚”都是以農(nóng)戶(hù)散種散銷(xiāo)為主,市場(chǎng)口碑雖然不錯(cuò),但始終無(wú)法形成良好的市場(chǎng)品牌。于是他決心改變這一現(xiàn)狀,要將牌子打出去,才能進(jìn)一步提升丹洲柚的產(chǎn)品價(jià)值。“金黃柚”是丹洲柚特有的柚子品種,果質(zhì)好、產(chǎn)量高,掛果初期便已經(jīng)獲得了市場(chǎng)和農(nóng)戶(hù)的肯定,是打開(kāi)“丹洲柚”市場(chǎng)品牌最好的突破口。話雖如此,但是打造一個(gè)好的品牌可不是一朝一夕的事,要通過(guò)什么形式才能將“金黃柚”這個(gè)牌子快速打入市場(chǎng)呢?通過(guò)原始的產(chǎn)銷(xiāo)模式“慢慢來(lái)”顯然不行,必須找到一個(gè)快速的推廣渠道才能讓金黃柚在消費(fèi)者心中占據(jù)一席之地。
“電商”,這個(gè)新興的貿(mào)易平臺(tái)立馬映入他的腦海,“電商”平臺(tái)消費(fèi)群體大,交易和宣傳的廣度和速度是傳統(tǒng)貿(mào)易形式遠(yuǎn)無(wú)法比擬的。他將這個(gè)想法與合作社其他班子進(jìn)行探討,大家一拍即合,當(dāng)即就把合作社拓展成為集柚子購(gòu)銷(xiāo)、新品果樹(shù)培植推廣、土特產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)服務(wù),農(nóng)業(yè)觀光旅游,農(nóng)業(yè)信息、技術(shù)咨詢(xún)、宣傳推廣為一體的專(zhuān)業(yè)農(nóng)民合作社,并成立專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)絡(luò)部正式掛到線上進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。經(jīng)過(guò)大家的不斷努力,合作社在線上、線下了新的突破,2016年,合作社被評(píng)為廣西“黨旗領(lǐng)航·電商扶貧·我為家鄉(xiāng)代言”柚子產(chǎn)業(yè)代言單位;2016年評(píng)為“三江縣首屆青年創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)成果”優(yōu)秀單位;2017年合作社與廣西貓山王等外貿(mào)公司合作后,更是成功將丹洲柚出口至日本及東南亞。
為了提高丹洲柚子產(chǎn)業(yè)的服務(wù)體驗(yàn),進(jìn)一步提升品牌消費(fèi)品質(zhì),使柚子產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)都能產(chǎn)生效益,形成一個(gè)消費(fèi)閉環(huán)。他主動(dòng)尋求當(dāng)?shù)攸h委、政府的支持和幫助,爭(zhēng)取政策扶持,積極申請(qǐng)“百年丹洲柚”品牌商標(biāo),落地“柚香小鎮(zhèn)”,以柚子生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),打造“柚子+旅游”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)發(fā)展目標(biāo),他打了兩手“好牌”:
第一手牌,是發(fā)展附屬性產(chǎn)業(yè)。2015年,合作社以“支部帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),黨員帶頭創(chuàng)業(yè),群眾自愿參與”的創(chuàng)業(yè)模式組建了“紅冠產(chǎn)業(yè)黨建經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”,并創(chuàng)建了特色農(nóng)業(yè)觀光園——紅冠柚藝園。按照他的介紹,基地里的柚子樹(shù)在一年里抽芽、開(kāi)花、掛果都有景致,此外合作社還在積極牽頭做花藝種植,“這樣保證一年四季都有看頭,賣(mài)柚子是主打產(chǎn)業(yè),但也要提升柚子的附加價(jià)值,我們要努力做第三產(chǎn)業(yè)。”但他也表示,現(xiàn)在各地都打起休閑農(nóng)業(yè)招牌,但大部分都是農(nóng)家樂(lè)類(lèi)型,真正以農(nóng)業(yè)旅游為主的還確實(shí)不多。對(duì)此,紅冠柚藝園有明確的市場(chǎng)定位,不搞農(nóng)家樂(lè),只走農(nóng)業(yè)旅游路線,園內(nèi)各項(xiàng)目必須緊緊圍繞柚子產(chǎn)業(yè)開(kāi)展,要讓游客真正融身于柚園當(dāng)中。目前,柚藝園日可接待游客300人次,年收入已達(dá)120萬(wàn)元,僅在2016年國(guó)慶期間就有15萬(wàn)元進(jìn)賬,獲得旅游收入的同時(shí),也進(jìn)一步提高了“金黃柚”品牌知名度。
第二手牌,就是轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式。2016年,種植基地的2000多棵果樹(shù)開(kāi)始掛果,合作社將其中的500棵提前拿來(lái)試銷(xiāo)售,但賣(mài)的可不是摘下的柚子,而是整棵柚子果樹(shù)今后的柚子。怎么還沒(méi)結(jié)的果子也有人買(mǎi)?當(dāng)然有,而且還供不應(yīng)求!這是合作社為了提高柚子產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)推出的新型銷(xiāo)售方式,就是由消費(fèi)者按年限買(mǎi)斷果樹(shù)的產(chǎn)權(quán),然后由合作社提供管理、養(yǎng)護(hù)及采摘等服務(wù),結(jié)出的柚子全部歸客戶(hù)。這種經(jīng)營(yíng)模式一經(jīng)推出便被搶售一空,他表示:這是一個(gè)市場(chǎng)認(rèn)可度很高的經(jīng)營(yíng)方式,果樹(shù)一經(jīng)售出,果農(nóng)們就不用擔(dān)心期間的銷(xiāo)售問(wèn)題,可以全心全意的投入到果樹(shù)的管護(hù)工作中,更加提升了產(chǎn)品質(zhì)量;另外,由于消費(fèi)者可以參與產(chǎn)品從種植到下樹(shù)的全過(guò)程,消費(fèi)體驗(yàn)更高,可以說(shuō)吃得放心,買(mǎi)得舒心。
當(dāng)好“踐行者”,農(nóng)旅融合繪藍(lán)圖
他曾給我們算過(guò)一筆賬:目前,每一棵金黃柚和紅冠柚的保底產(chǎn)值在500元以上,每畝科學(xué)種植量35棵,即每畝柚子地的年產(chǎn)值就在15000元以上,村里的貧困戶(hù)一年只需管好一畝柚子地,就脫貧啦!他對(duì)柚子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著清晰的規(guī)劃,從建立鼎冠柚專(zhuān)業(yè)合作社、到培育新品種柚子、到多渠道經(jīng)營(yíng)柚子產(chǎn)業(yè)、再到深入發(fā)展柚子產(chǎn)業(yè)附加值。這一路走來(lái),都能看到一名帶富黨員對(duì)市場(chǎng)牢牢的把握能力,廣大黨員群眾正是看到褚慶華這種敏銳的市場(chǎng)眼光和堅(jiān)持不懈的韌勁,才放心的跟著他種柚子。很多人關(guān)切的問(wèn)過(guò)農(nóng)戶(hù):“你們合作社只搞柚子產(chǎn)業(yè),品種單一,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大,不怕虧本嗎?”“合作社產(chǎn)業(yè)品種是單一,但褚老黨腦瓜靈得很,帶著我們把柚子種出了花樣、賣(mài)出了特色,虧不了。”農(nóng)戶(hù)都會(huì)笑著這樣回答。
農(nóng)戶(hù)說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),他腦子靈,知道柚子富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及人體組織不可缺少的磷、鈣、硫等礦物元素,具有消食、潤(rùn)肺、化痰、止咳、寬中之功效;而且柚子保質(zhì)期長(zhǎng),一般簡(jiǎn)易貯藏保存期為120天-150天,如采用科學(xué)方法進(jìn)行貯藏保存期可達(dá)200天;另外,果肉還可加工制成果汁、果醬;果皮可烹調(diào)多種菜肴;果皮和囊衣還可制高級(jí)果膠;表層油皮用冷榨法可提取高級(jí)香油;種子除用作藥材外,還可提取香精油;柚花具有觀賞價(jià)值外,經(jīng)提煉能提取頭浸膏,是高級(jí)化妝品的原料,可謂全身都是寶。他已經(jīng)盤(pán)算好了,等新種的柚子到了豐產(chǎn)期,合作社要建一個(gè)柚子產(chǎn)品的深加工廠,深入研發(fā)柚子延伸產(chǎn)品,深挖柚子的附加值,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)與旅游的融合發(fā)展,讓百年丹洲柚帶動(dòng)更多的群眾發(fā)家致富。